Snel naar
Inhoud

Gourmet

Gezellig een avondje gourmetten, fondueën of steengrillen. Als het vlees dan ook nog van uw eigen Keurslager is, zijn alle ingrediënten voor een geslaagde avond aanwezig. Vraag naar de mogelijkheden! Hieronder hebben wij voor u onze feestelijke en gevarieerde schotels en de portage samengesteld:

Luxe Gourmet

€ 6,00 per persoon

  • Kipsteaks
  • Varkenssteaks
  • Rundersteaks
  • Duitse biefstuk
  • Kiphaasje met roomkaas
  • Varkenshaas met tomaatje
  • Varkensreepjes met paprika
  • Gerookte varkensfilet
  • Mini saté
 
   

Luxe Fondue

€ 6,00 per persoon

  • Biefstuk
  • Varkenshaas
  • Kipfilet
  • Gerookte varkenssteak
  • Gehaktballetje
  • Vinkjes
  • Kalkoenhaasje
  • Lamsfilet
  • Kalfssteakje
 
   

Compleet

€ 10,00 per persoon

Gourmet of fondue aangevuld met:
  • Salade
  • Rauwkost
  • 2 sausjes
  • Stokbrood
  • Kruidenboter
 
   

Portage

Wij helpen u graag bij het samenstellen van een smakelijk menu voor de feestdagen!

Denk ook eens aan een smakelijke brunch of (kerst)ontbijt, kijk hieronder voor inspiratie:

  • Patés: noten, cranberry, noten, boeren
  • Vleeswaren: boerenham, lamsham, parmaham, gerookte kip
  • Salades: filet américain, cranberry, kipsaté, beenham
  • Rollades: varkensfilet, half-om-half, entrecote, kalf, kip
  • Wild: konijn, kalkoen, haas, eend, parelhoen

Onze specialiteiten:

  • Italiaanse beenham: € 1,00 per 100 gram
  • Ribsteak: € 1,00 per 100 gram
  • Rib roast rund: € 1,80 per 100 gram
  • Varkenshaas met brie: € 16,00 per 100 gram
  • Parmasteak kip: € 1,20 per 100 gram

Kant-en-klaar:

  • Hazepeper, rodekool & aardappelpurée: € 6,00 per persoon
  • Varkenshaas met roomsaus & gratin: € 5,00 per persoon
  • Jachtschotel gegrillde aardappels:  € 5,00 per persoon
  • Witlofschotel ham/kaas & kalfsvlees:  € 5,50 per persoon
  • Diverse huisgemaakte soepen: € 4,00 per liter

Dagverse feestelijke saladeschotels;

  • Luxe rundvleessalade: € 6,- per persoon
  • Luxe zalmsalade: € 10,- per persoon
  • Luxe scharreleisalade: € 6,- per persoon
  • Luxe aardappelsalade: € 6,- per persoon